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技芸の風「地域いきいき! 山菜・キノコで仕事創出」 市川正道さん(長野県)
著者 | 全国林業改良普及協会 |
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定価 | 3,560(年間購読料/送料込み)円 |
ISBN | --- |
体裁 | B5判 24頁 |
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市川正道さん(長野県)
「星の町うすだ山菜きのこ生産組合」の代表を務める市川正道さん(67歳)。組合では直売所「でくのぼう」を運営し、年間の生産・販売量は、キノコの栽培物と天然物、および山菜を合わせて数t。他にも薪1500t、きのこ原木3万本など、その規模は抜群に大きく、山をフルに活用して地域の収益に結びつけている。その優れた栽培技術には、各方面から指導の依頼が絶えない……
熊川葛振興会(福井県)
文・深澤 光(岩手県)
薪だけで暖房をする生活も、いつの間にか20年が過ぎようとしています。薪だけで暖房していると言うと「薪割りが大変でしょう」とよく言われます。それは、灯油や電気でスイッチ・ポンと比べればよほど大変なことは確かですが、どちらが幸せか、を考えてみると、どうしても「薪のある暮らし」の方が幸せだと言わざるを得ません……
いしづち森林組合(愛媛県)
杉山 要さん(長野県)
かかり木処理や重心とは逆方向に木を引き倒す際に、高い枝にロープをかけると効率よく引くことができます。このコーナーではこれまでにも、海外の専用道具を使う方法(2012年6月号)などをご紹介してきました。今月は「そこまで本格的な装備はちょ っと・・・」 という方に向け、特別な道具が不要で、ロープだけで(あるいはホームセンターで入手可能な金具を足して)誰でもすぐに実践可能な方法を杉山要さんに伺いました......
小田島 薫さん(岩手県)
片平成行さん一家(静岡県)
新東名高速道路が開通しておよそ半年。この道路の開通のおかげで、山がずいぶん近くになった。そう語るのが、静岡市清水区に暮 らす片平成行さんと有信さんの親子である。片平さんの山は、静岡市から県境をわずかにまたいだ山梨県南部町に位置している。自宅からわずか5分という距離に新インターもオープンし、以前よりずっと早く 山に行けるようになったのだ。県職員の山林であったという山だが、いろいろな事情があったのだろう。もともと庄屋格の片平さんの元に山が集まったそうである……
東京都・滋賀県
2011年3月11日に発生した東北地方太平洋沖地震で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
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