食べ物のもつ不思議な力
うっかりして、開催直前のお知らせになってしまいましたが、「信州そまびとクラブは、こういうこともやっている」という報告です。
なかなかおもしろそうなのですが、私は別の会合があり、残念ながら参加できません。
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(平成22年長野県地域発元気づくり支援金事業)
［活かそう！ 自然のちから 連続講座］第4回（最終回）
『食べ物のもつ不思議な力 漢方ごはん』
地域の新鮮な食材に隠された不思議な力を、毎日の食事で摂り入れる「漢方ごはん」。東洋医学の視点から、それぞれの食材がもつ五味五性を、最新科学データと合わせて楽しく解説します。明日からでも皆様の食卓に活かして健康長寿を！
講師：水嶋丈雄（医療法人水嶋クリニック、NPO法人東洋医学研究所） 日本東洋医学会指導医。西洋医学をベースに東洋医学を取り入れた治療を行なっている。
日時：2011年2月6日（日）9時30分～12時
場所：佐久勤労者福祉センター 視聴覚室
定員：60名 参加費：無料
申込締切り：先着順。定員になり次第締め切ります。
☆必ず事前にお申込み下さい。受講票をお送り致します。
☆HP右側のダウンロード情報から申込書をダウンロードしてご利用下さい。
以上
「そまびと」とは「きこり」のこと。現代のそまびと＝技能職員たちが起業し、模索しはじめました。